Archivio mensile:aprile 2014
Trattoria del Moro Aronne ad Orvieto
Orvieto è bellissima! Bisogna salire sulla rocca, entrare nei vicoli e nelle stradine con gli archi, nelle grandi piazze, nel centro storico con le sue torri che svettano nel cielo, le chiese antiche e il Duomo, un capolavoro, splendido ed immenso. La vista è strepitosa, mozzafiato, a perdita d’occhio. Attraverso affascinanti porte medievali si gira […]
La Carbonara, l’osteria preferita dai giapponesi a Roma
“La Carbonara”, nome originale per questa osteria romana del rione Monti. Personale efficiente e veloce, ambiente gradevole e cordiale, a gestione famigliare della signora Teresa, detta Terry, – ancora attiva in cucina – ed i figli Andrea e Rosy. Luogo molto apprezzato da clienti fissi, turisti e molti giapponesi. Il menù offre piatti ever green […]
Uova di Pasqua Bodrato: arte, fantasie glamour e nocciole
Ormai siamo in prossimità della Pasqua. Chi non ha mai ricevuto un uova di Pasqua la cioccolato? Mia nonna, che non ha mai mancato l’appuntamento, ha sempre cercato di regalarmene uno particolare, talvolta gigantesco, tassativamente amaro, con bellissima carta luccicante o crespa, con sorpresa personalizzata. Tutta la cura che ci metteva nella ricerca e nell’acquisto […]
Burger Bistrot con concept Street Food
Nuovo Burger bistrot nel centro storico di Cava De Tirreni (Sa): il “Borgo Magno” apre domani, mercoledi 16 aprile, alle ore 19 in piazza Duomo. Un locale dal design innovativo firmato dagli architetti della Costa Group con Armando Romolo Cavaliere, kitchens and interiors design della Arc Group. Un team di professionisti, guidati dalla creatività e […]
Il “Supplizio” di Roma: street food o cibo da strada?
Supplizio, cibo di strada Oggi apre Supplizio – ed è tutt’altro che una pena, tormento o flagello come dice il vocabolario. Non street food, ma puro e autentico cibo di strada. Supplizio richiama i profumi dell’infanzia, i ricordi di sapori passati e di ricette quasi dimenticate, di ispirazione romana e tradizionali, ma non solo. Nasce […]
Tè e teiere ha cambiato “casa”
Tè e Teiere ha cambiato sede. A pochi passi da dove era prima si è spostato in via dei Banchi Nuovi 37. L’interno è rilassante e molto luminoso, con due grandi vetrine, candide lampade a forma di teiera, colori tenui alle pareti e pavimento scuro, un grande tavolo di legno grezzo ed uno antico cinese, […]
Pasticceria Bompiani: un opera d’arte di uovo di Pasqua
Pasticceria Bompiani, Roma, non la conoscevo. Sono stata a vedere questa Mostra di uova di cioccolata fatte come opere d’arte: una meraviglia! Bellissima l’iniziativa di unire food and art: una sede insolita ma artisti notissimi del XX secolo: Kandinsky, Klee, Malevic, Boccioni, Pollock, Burri, Fontana, Mertz, Basquiat, Haring e molti altri. Il pasticcere e cioccolatiere […]
La Locanda Aquilana da Lincosta, la ripresa dopo terremoto dell Aquila
Ieri sono tornata all’Aquila, in una giornata particolare, un giorno triste e indimenticabile per gli aquilani, il 6 aprile. Ogni volta scopro “pezzi nuovi”: vie disabitate, case abbandonate, puntelli per porte e finestre, intrecci d’impalcature che oscurano il cielo, strade chiuse, elettrodomestici ingabbiati per la strada, pezzi di vita abbandonati. In un silenzio assordante di […]
Concorso per blogger con pastificio Leonessa e Gusto Mediterraneo
Dal 1° al 30 aprile 2014 con Pasta Napoletana Leonessa e Gusto Mediterraneo “CUCINANDO primi piatti” puoi vincere una vacanza in barca tra grandi chef e tipicità sulle coste della Campania, con una ricetta creata dalle blogger con il sapore di mare. E’ l’idea creata dallo staff di Gusto Mediterraneo in occasione della II edizione […]
ORTOGIOTTO, il panino dell’orto di Patrick Ricci all’ hamburgheria di Eataly
Da oggi all’ hamburgheria di Eataly di Torino potete trovare un nuovo panino gourmet, creato ad hoc da Patrick Ricci, patron della nota pizzeria Pomodoro&Basilico di San Mauro torinese, già segnalata dalle più prestigiose guide italiane come Gambero Rosso, Cucchiaio d’Argento, I 100 di Torino, l’Espresso. Coerente con la sua ricerca di materie prime […]
taniamauri
Valentina Ferraro
giridigusto 