Archivio mensile:ottobre 2017

Farinetti inaugura la nuova Enoteca di Eataly a Roma: «Mi piace questa città da pazzi»

Roma e il vino. Connubio perfetto che non può che riscuotere successo. Questo, in sintesi, il pensiero di Oscar Farinetti. Nel corso dell’inaugurazione della nuova Enoteca di Eataly a Roma Ostiense, il patron ha espresso tutto il suo entusiasmo per questo progetto, ma anche grande solidarietà alla Capitale, che non sta certo attraversando uno dei […]

In Sicilia tutto pronto per il Taormina Gourmet

Trenta masterclass, 180 cantine, 40 birrifici, 70 giornalisti accreditati. Sono solo alcuni dei numeri della quinta edizione del Taormina Gourmet che si terrà dal 21 al 23 ottobre fra le sale dell’hotel Hilton di Giardini Naxos. È tutto pronto per il grande evento organizzato da Cronachedigusto: anche quest’anno i visitatori avranno la possibilità di compiere […]

Bulzoni a Roma rilancia: non solo Enoteca ma anche cucina

Un’enoteca con cucina ai Parioli. Se state immaginando il solito locale fighetto adatto ai giovanissimi con drink e insalatine, vi sbagliate di grosso. Prima di tutto perché l’enoteca in questione è uno dei locali storici del quartiere romano. Nato nel 1929, quando i Parioli erano considerati periferia e sull’insegna si leggeva “Vini e Oli”. È […]

Ottobre: gli eventi da non perdere in giro per l’Italia

Siamo nel mezzo dell’autunno, una stagione che mi piace per i suoi colori caldi, le temperature ancora miti, i prodotti meravigliosi che ci regala. Sulle tavole italiane in questi mesi, ortaggi e frutta fra i miei preferiti: zucca, cachi, melograno, e naturalmente funghi e castagne, solo per citare quelli nella mia personalissima top-five. Molti degli […]

“La luce di Aurora”: l’8 ottobre a Siracusa la cucina che fa del bene

Può il dolore trasformarsi in qualcosa di positivo? Può la sofferenza diventare uno stimolo per aiutare gli altri, trasformarsi in solidarietà profonda e condivisa? Ebbene sì, e Marco Baglieri, chef del Crocifisso di Noto ne è un esempio. Dopo aver perso la figlia Aurora a soli 13 anni, a causa di una leucemia fulminante, ha […]

La cucina stellata di Oliver Glowig approda fra i vigneti di Poggio le Volpi

Bastano pochi chilometri per concedersi una pausa gourmet lontana dai ritmi e dai rumori della Capitale. Sarà per questo che l’arrivo a Poggio Le Volpi lascia quasi spaesati: dal traffico romano, ci si ritrova immersi in un’oasi di pace, elegante ed accogliente. L’azienda vitivinicola si trova su una collinetta, ai piedi di Monte Porzio Catone. […]