Archivio mensile:aprile 2018
Maybu: a Roma Prati il fast food è Tex-Mex
Se siete fra coloro che ancora associano il fast food al junk food, è giunta l’ora di ricredervi. Negli ultimi anni, infatti, abbiamo visto nascere ristoranti e veri e propri format che hanno reinterpretato il concetto di cibo veloce, smart ed economico, che non si identifica più necessariamente con il panino di pessima qualità e […]
25 aprile a Roma: dove trascorrere una giornata all’aperto
Forse non siete fra i fortunati che, per questo 25 aprile, possono concedersi un lungo ponte e trascorrere qualche giorno lontano dalla città. Ma non scoraggiatevi, ci sono delle buone notizie anche per voi. Del resto, come è che si dice? Meglio vedere il bicchiere mezzo pieno. Dunque iniziamo a riempirlo di lati positivi: in […]
Chef’s Table: Corrado Assenza protagonista della nuova stagione sulla Pasticceria
Se siete fra coloro che hanno seguito avidamente ogni puntata delle tre stagioni di Chef’s Table, di certo non sarete rimasti indifferenti alla notizia dell’arrivo su Netflix di una nuovo capitolo della serie, interamente dedicato alla pasticceria. Nelle tre serie precedenti abbiamo conosciuto alcuni degli Chef più famosi al mondo: siamo entrati nelle loro cucine, […]
Eataly: famo alla romana?
A Roma non c’è neanche bisogno di dirlo: quando a fine cena, in coppia o in comitiva, arriva il conto sul tavolo, va da sé: si fa “alla romana”. Che significa, semplicemente, dividere la somma per il numero di commensali. Un gesto semplice, ormai spontaneo per ogni romano, che tuttavia rivela molto di come gli […]
Teglie Romane: la prima guida dedicata alle pizzerie al taglio di Roma
Pizza e ancora pizza! Non ne siamo mai sazi. Nuove aperture, eventi, guide. Tutto ciò che ruota (è proprio il caso di dirlo!) intorno a quell’affascinante disco di pasta non può che attrarci inevitabilmente a sé. Reduci dalla tre giorni alla Città della Pizza a Roma, evento che si è chiuso con 300mila visitatori e […]
Blind Pig a Roma: cocktail, focacce gourmet e l’atmosfera giusta…
“Blind Pig”: un nome che sa di proibizionismo, di vociare allegro e tintinnìo di bicchieri. Il nome giusto per il locale che, da poche settimane, anima il quartiere San Giovanni a Roma. Varcando il bel portone in stile londinese all’angolo di via La Spezia, il Blind Pig svela immediatamente la sua identità: all’entrata ci accoglie […]
taniamauri
Valentina Ferraro
giridigusto 