Archivi tag: Expo 2015
L'”essenza” di Eugenio Jacques Boer a Milano
Un sera di inizio maggio, primi giorni di visita all’ Expo ed una serata improvvisata tra amici in un nuovo ristorante “Essenza”. All’interno di un cortile, il locale, per circa 30 coperti, è essenziale e sobrio, molta sostanza e buon gusto, e, per l’estate, è dotato di un delizioso dehor esterno. Il personale di sala […]
Mariolina e molti altri a This Is Food Roma
Ieri sera, a Milano, Mariolina, la ravioleria artigianale di Roma, è stata proclamata Campione Regionale dello Street Food Italiano del Lazio nella guida di Gambero Rosso dedicata al cibo di strada, grazie anche alla sua preziosa collaborazione con gli amici del Pastificio Secondi e di D.O.L. – di origine laziale. Da oggi, fino a domenica, […]
Torino Jazz Festival FRINGE, COOKING and RELAXING
Inizia oggi la quarta che, edizione del Torino Jazz Festival FRINGE, che, in occasione di Expo 2015 si arricchirà di momenti di degustazione e divulgazione enogastronomica a suon di musica. Nell’ area del Cooking & Relaxing in Piazza Vittorio Veneto, in collaborazione con il Barolo Jazz Club e VNK Love Street Food, sarà possibile trovare […]
Kobe Desramaults al “Al Cortile” di Milano per Expo2015
Ieri sera c’è stato il primo degli appuntamento con gli chef stranieri del giovedì del Bio Temporary Restaurant “Al Cortile” a Milano. Dopo la strabiliante apertura del 19 aprile con Anthony Genovese, due stelle Michelin del ristorante Il Pagliaccio di Roma, ieri è stata la volta di Kobe Desramaults del ristorante In De Wulf a […]
Il mio Expo 2015 con Massimo Bottura
Il 1 maggio è arrivato. L’Expo è iniziato! Tra polemica ed aspettative eccomi a passeggiare tra i padiglioni dell’Esposizione Universale, in questa Milano che sembra rinata, così bella, efficiente e preparata – ferrovie e metro che funzionano a meraviglia, personale organizzato e cortese. Non so cosa aspettarmi, forse tutto e niente, ma prima di chiudermi […]
Al Temporary restaurant “Al Cortile” Anthony Genovese conquista Milano
Domenica scorsa, 19 aprile, in una location unica e stupefacente, Anthony Genovese, chef del ristorante stellato Il Pagliaccio di Roma, ha stupito i milanesi. Nel nuovo temporary restaurant Al Cortile, creato dalla Food Genius Academy, sui Navigli, Genovese ci ha proposto un menu di quattro portate, con uno stuzzichino ed un dessert. I piatti sono […]
ORTINFESTIVAL, festival gastronomico degli orti contemporanei
In questi giorni Torino mi è più vicina che mai! Dopo l’incontro dell’altra sera con il sindaco Fassino, ecco una delle prime iniziative promosse in vista dell’Expo 2015. Da domani 30 maggio fino al 2 giugno ci sarà prima edizione di Ortinfestival presso la magnifica Reggia di Venaria – Patrimonio Mondiale dell’Umanità. “Dagli Orti “Reali”, […]
Torino the gate to Universal Exposition 2015
Le terrazze di Roma non deludono mai! Oltre allo scenario meraviglioso questa volta la protagonista era Torino. Questa città che non ti aspetti, a soli 33 minuti di treno alta velocità da Milano, che ha brillantemente superato e colto le opportunità delle Olimpiadi invernali del 2006 per rinascere e farsi conoscere nel mondo, si mette […]
Torino per Expo 2015
Stasera Roma incontra Torino. Presso la meravigliosa terrazza del Vittoriano, insieme al sindaco di Torino, On. Piero Fassino, saranno presentate tutte le iniziative, mostre ed eventi che la città di Torino ospiterà durante il 2015 in occasione dell’Expo a Milano. Perché parlare del capoluogo sabaudo se l’Expo sarà in quello meneghino? Perché sono distanti solo […]
taniamauri
Valentina Ferraro
giridigusto 